フランス産のジロール茸


こんにちは!

ル・ガニオンです!

フランス産のフレッシュ、ジロール茸 ( girolle )が入荷致しました(’-’*)

和名では、アンズタケだそうです!

綺麗なオレンジかがった黄色いキノコ。

アプリコット(アンズ)の香りで、色々な国で香りの表現が変わる中、

ジロール茸は世界共通の香りの表現になるそうです。面白いですね(’-’*)

エシャロット・ニンニクとソテー✨

フランスの秋の味覚✨ジロール茸(girolle)✨

是非お試し下さいませ!

秋は食材が沢山でワクワクします(’-’*)

フレッシュのジロール茸は入荷状況で取り扱いが変わります。

よろしくお願いいたします(’-’*)

皆様良い週末をお過ごし下さいませ✨✨