こんにちは!
ル・ガニオンです!
フランス産のフレッシュ、ジロール茸 ( girolle )が入荷致しました(’-’*)
和名では、アンズタケだそうです!
綺麗なオレンジかがった黄色いキノコ。
アプリコット(アンズ)の香りで、色々な国で香りの表現が変わる中、
ジロール茸は世界共通の香りの表現になるそうです。面白いですね(’-’*)
エシャロット・ニンニクとソテー✨
フランスの秋の味覚✨ジロール茸(girolle)✨
是非お試し下さいませ!
秋は食材が沢山でワクワクします(’-’*)
フレッシュのジロール茸は入荷状況で取り扱いが変わります。
よろしくお願いいたします(’-’*)
皆様良い週末をお過ごし下さいませ✨✨