こんにちは
ル・ガニオンです。
少しづつ涼しくなり、秋の食材が沢山出てまいりました。
本日はワインのご紹介です。
Domaine Guy Meriol Alsace Riesling
(ドメーヌ・ギィ・メルシオル アルザス
リースリング)
自然派ワインのヴァン・ナチュール
キリッとした中に溢れる香りと味わいに透明感を感じます。
少しワインの温度があがってくるとまた違う洋梨やリンゴの華やかな香りが広がります✨✨
秋になるとこのリースリングが本日のグラスワインに仲間入りしてます。
私事ですが、昔よく実家で作っていたリンゴの煮込みを思い出して温かな気持ちになるのです(’-’*)
お食事には パテ・ド・カンパーニュ や フォアグラのポアレ とご一緒にオススメしたい一杯です(*^^*)
素敵なディナーのお供に是非!
秋の香りを楽しんで頂けたら幸いです(’-’*)